Bronxe erytritol je bezkalorická náhrada trstinového cukru, ktorá osladí kávu, čaj aj nepečené dezerty, a navyše prispieva aj k udržaniu mineralizácie zubov
Bronxe erytritol je bezkalorická náhrada trstinového cukru, ktorá ho svojou chuťou, vôňou aj konzistenciou veľmi dobre pripomína. Hlavným rozdielom je, že má trochu nižšiu sladivosť, a tak je pri náhrade potrebné použiť približne o tretinu viac. Hodí sa ale aj vtedy, keď si chcete zvyknúť na menej sladkú chuť. V takom prípade môžete používať rovnaké množstvo ako v prípade trstinového cukru. Pokiaľ ho budete využívať ako náhradu cukru, prispejete navyše aj k zachovaniu mineralizácie zubov, čím môžete podporiť svoje dentálne zdravie. Jeho veľkou prednosťou je aj fakt, že nezvyšuje hladinu krvného cukru. Vďaka Bronxe erytritolu tak môžete sladiť zdravšie bez zbytočných kalórií.
Skvele sa hodí do horúcich nápojov, nepečených dezertov alebo ho môžete zahriať na panvici a v skaramelizovanej zmesi obaliť orechy či ovocie. Pokiaľ ho budete používať pri pečení, je ideálne zmiešať ho s cukrom alebo xylitolom, aby nekryštalizoval. Rýchlo sa tak stane nevyhnutnou súčasťou vašej špajze.
Bronxe erytritol a jeho výhody
- je bezkalorickou náhradou trstinového cukru
- neobsahuje cukor ani tuk
- má nulový glykemický index
- na rozdiel od cukru prispieva k zachovaniu mineralizácie zubov
- hodí sa do horúcich nápojov a nepečených dezertov
- je vegánsky
Zloženie
99 % erytritol, jablkový extrakt, prírodná aróma.
Dávkovanie
Užívajte ako náhradu hnedého cukru – 1 g Bronxe erytritolu = 0,7 g hnedého cukru. Ideálny do dezertov a horúcich drinkov.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| – z toho nasýtené tuky | 0 g |
| Sacharidy | 99 g |
| – z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Upozornenie
Skladujte mimo dosahu slnečného žiarenia, v suchu a dobre uzavreté. Erytritol má tendenciu hrudkovatieť aj bez navlhnutia. Hrudky je možné ľahko rozdeliť. Pri nadmernej konzumácii môže mať preháňavý účinok.
