Pekanové orechy – lahodný snack s korenistou vôňou a nasladlou maslovou chuťou, ktorú oceníte samostatne alebo ako súčasť rôznych receptov
Pekanové orechy potešia každého milovníka snackov. Pestujú sa na pekanovníku (Carya illinoinensis) a pochádzajú z oblastí Severnej Ameriky či Mexika. Patria medzi zdroje zdravých tukov a neobsahujú žiadnu soľ. Váš jedálniček tak hravo obohatia o nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre udržanie normálnej hladiny cholesterolu. To platí v prípade, že vo vašom jedálničku tieto nenasýtené mastné kyseliny nahradia nasýtené tuky. Okrem toho sú známe aj obsahom ďalších prospešných látok. Zamilujete si ich však predovšetkým vďaka nasladlej maslovej chuti, ktorej predzvesťou je jemná korenistá vôňa.
Môžete si ich užiť kedykoľvek počas dňa buď samostatne formou rýchleho snacku, alebo ako súčasť zeleninových či ovocných šalátov. Navyše sa hodia na ozdobu kaší, jogurtov, granoly či koláčov a skvele súznia aj s chuťou syrov. Osobine vyniknú nakrájané na kozom syre, ktorý môžete posypať jemným korením a vykúzliť tak jednoduché predjedlo či desiatu. Spoľahlivo však poslúžia aj ako alternatíva k lieskovým či vlašským orechom pre ľudí, ktorí radi objavujú nové chute.
Pekanové orechy a ich výhody
- sú lahodné orechy, ktoré potešia každého milovníka snackov
- patria medzi zdroje zdravých tukov
- majú vynikajúcu maslovú, jemne nasladlú chuť
- sú známe obsahom prospešných látok
- neobsahujú žiadnu soľ
- sú prospešné pre udržanie normálnej hladiny cholesterolu
- sú vhodné do ovocných či zeleninových šalátov
- hodia sa na ozdobu koláčov, raňajkových kaší, jogurtu, müsli či granoly
- osobitne vyniknú v kombinácii s kozím syrom
- poslúžia ako alternatíva lieskových a vlašských orechov
Zloženie
Pekanové orechy.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2970 kJ / 721 kcal |
| Tuky | 72 g |
| – z toho nasýtené tuky | 6,2 g |
| Sacharidy | 4,3 g |
| – z toho cukry | 4 g |
| Bielkoviny | 9,2 g |
| Soľ | 0,00 g |
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
Alergény: Obsahuje orechy. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje a sezamu.
