Čierny sezam – zdravá prísada do fitness receptov s obsahom vlákniny, bielkovín a vápnika
Čierny sezam má výraznejšiu chuť než klasický biely sezam. Pýši sa bohatým nutričným profilom, ktorý telu poskytuje vyváženú dávku bielkovín, vlákniny a vápnika. Navyše, neobsahuje GMO. Využiť ho môžete ako fit prísadu na pečive, v proteínových kašiach či müsli. Unikátnu chuť dodá aj omáčkam, marinádam, dressingom, šalátom a cestovinám. Vyskúšajte ho aj vy!
Zloženie
Sezam čierny nelúpaný semeno.
Príprava
Sezamové semienka môžeme konzumovať priamo (je nutné ich však dokladne rozhrýzť), ľahko opražené, prípadne zomleté.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2634 kJ / 636 kcal |
| Tuky | 49,7 g |
| z toho nasýtené tuky | 7,0 g |
| Sacharidy | 23,5 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Vláknina | 11,8 g |
| Bielkoviny | 17,7 g |
| Soľ | <0,1 g |
| Vápnik | 975 mg |
Upozornenie
Môže obsahovať stopy mlieka a orechov. Skladujte pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
